A nutrição é a ciência que estuda os alimentos e a maneira como a qual os nutrientes interagem no organismo humano.

A alimentação tem particular importância no bem-estar físico e psíquico e é conhecida a sua influência na prevenção de doenças crónicas, como na Doença Cardiovascular, Doença Oncológica, Obesidade, Depressão, Diabetes, etc.

Um bom estado de nutrição está directamente relacionado com consumo regular de uma alimentação saudável. Pressupõem-se que esta seja completa, variada e equilibrada, proporcionando ao organismo todos os nutrientes e energia adequada.

Até há poucos anos a importância da alimentação na saúde mental era desvalorizada, mas hoje em dia existem evidências de que alterações mais subtis dos nutrientes obtidos através da alimentação devem ser consideradas na apreciação da saúde neurológica e emocional, em particular na depressão. O funcionamento cerebral está dependente de aminoácidos, gorduras, vitaminas e minerais, pelo que os nutrientes têm uma influência muito importante no funcionamento intelectual e na saúde mental.

Em que consiste a consulta de Nutrição

A Consulta de Nutrição tem como objectivo planear uma alimentação personalizada e individualizada, atendendo às necessidades e objectivos individuais, respeitando sempre os gostos pessoais, rotinas e horários.

Áreas de intervenção:

• Perda de peso
• Apoio nutricional na prevenção e controlo de doenças crónicas e/ou outras: (Hipertensão Arterial, Obesidade, Doenças Cardiovasculares, Colesterol elevado, Depressão, etc.)
• Nutrição no Desporto
• Nutrição no Doente Oncológico
• Aquisição de Hábitos Alimentares Saudáveis